sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Churras ao estilo Inglês

7 de Agosto de 2009 - Como não poderia faltar em casa de Gaúchos, tiramos um sábado para fazer um churrasco. Mas não poderia ser diferente do que foi pois estamos em Londres. Escolhemos o melhor dia, um de chuva, para fazer o churrasco no pátio, nos fundos da nossa casa. Muitos de vocês podem pensar: "é lógico que a chuva só vai molhar o assador, pois a churrasqueira é fechada em cima". Pois quem nunca viu filme inglês ou americano, se engana.
Estava eu no sábado, dia 1 de agosto de 2009, segurando um guarda-chuva sobre a churrasqueira redonda, e aberta em cima, para proteger o carvão - É VERDADE LUIZ, SOU EU QUEM ESTÁ ASSANDO O CHURRASCO EM LONDRES, E TU DEVE ESTAR PENSANDO QUE ESTE É O MOTIVO DA CHUVA.
Na verdade tive uma certa dificuldade para queimar o carvão, os recursos aqui não são os melhores. Mas como vocês podem ver nas fotos, após uma árdua batalha, eu dominei o fogo. A carne principal do churras era coração de galinha - eles consideram muito nojento comer coração de algum animal, então a carne é barata. Aqui não existe salsichão, eles assam uma linguíça que é horrível. No fim das contas o churras estava bom.
Não foi um CHUUUURRAS, estava mais para chicho, pois tinha pão, linguíça e coração. Se bem que as gurias fizeram maionese e pudim para a sobremesa.
Estava bom, e para acompanhar, tomamos uma Stella Artois bem gelada.
Abraços!!!

2 comentários:

  1. uahsuahsuahushauhsuahsuahuashauhsa

    pelo que tenho visto tua vida tem mudado radicalmente aí em Londres, em? Ta virando mocinho...auhsuahsuahushauhsuahsauh

    beiju!

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  2. Que churrasco bom, até parece de paulista, aqui em brasilia, tem muito churrasqueira desse tipo heheheheh abraços
    beth

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